Heißhunger auf Süßes

Süßhunger kann ein Signal des Körpers oder/und der Psyche sein kann. In meine Beratung kommen immer mehr Frauen, bei denen Süßhunger aus einem Mangel heraus entsteht. Was das genau bedeutet, erfährst du in diesem Blogbeitrag. 

7 Gründe für Süßhunger

1. Unregelmäßiges Essen, Diätversuche, Fasten
All das bringt unseren Körper in eine Mangelsituation. Energie ist für eine gewisse Zeit nicht verfügbar oder nur in einem sehr geringen Maße. Unser Körper ist darauf gepolt solche Mangelsituationen zu verhindern und Defiziente so schnell wie möglich wieder auszugleichen. Z.B. an der Süßigkeiten-Schublade am Schreibtisch oder beim Geburtstagskuchen des Kollegen. „Herumstehende“ Verführungen triggern uns umso mehr, wenn wir den ganzen Tag mit einem Defizit herumlaufen. Da kommt die süße Verlockung sehr gelegen, denn sie stellt eine effiziente und schnell verfügbare Energiequelle dar- wenn auch nicht sehr nährstoffreich.

2. Frühstück ausfallen lassen
Auch wenn intermittierendes Fasten- ergo Frühstück ausfallen lassen- immer beliebter wird, stelle ich bei meinen Patientinnen (ja vor allem bei den Frauen) fest, dass dies bei den meisten im Laufe des Tages zu Heißhunger führt. Der weibliche Körper reagiert deutlich empfindlicher auf Perioden ohne Nahrungszufuhr (auch wenn diese nur kurz sind). Das kann den empfindlichen Hormonhaushalt gewaltig durcheinanderbringen. Heißhunger auf Süßes ist nur eine Folge davon.

3. Zu geringe Eiweißzufuhr
 Sehr beliebte Gerichte für die vermeintlich „schlanke Linie“ wie Reis mit Gemüse oder ein gemischter Salat mit Baguette beinhalten oft nicht genug Eiweiß. Genauso verhält es sich mit der Butterstulle oder den Cornflakes mit Haferdrink. Die Sättigung hält nicht lange an, der Blutzucker sinkt schnell wieder ab und wir bekommen Heißhunger.
 Eiweiß hat viele Funktionen im Körper, unter anderem ist es wichtig für die Muskelfunktion, die Abwehr von Krankheitserregern, die Reparatur defekter Zellen und die Herstellung von Bindegewebe und Knorpeln und somit auch für Haare und Nägel. Da leuchtet ein, dass dieser Nährstoff regelmäßig und in adäquater Menge zugeführt werden sollte. 

4. Zu wenig Kohlenhydrate
Kohlenhydrate sind der Nummer 1 Energielieferant für Gehirn und Muskeln. Essen wir nicht genug davon oder versuchen wir sogar streng den Verzehr zu vermeiden, steigt der Heißhunger auf Süßes. Denn aus dem Zucker in Süßigkeiten kann der Körper am schnellsten Energie ziehen- dieser geht sofort ins Blut. Versorgen wir unseren Körper regelmäßig mit (komplexen) Kohlenhydraten, z.B. aus Getreide, fällt der Körper nicht in ein Zuckertief und der Heißhunger auf Süßes kann sinken. 

5. Unzureichende Flüssigkeitszufuhr oder Schlafmangel
… Heißhunger durch zu wenig Trinken liegt daran, dass uns Wassermangel müde, unkonzentriert und schlapp macht. Wir merken, dass wir Energie brauchen und greifen fälschlicher Weise zum süßen Snack. Ähnlich verhält es sich übrigens mit Schlafmangel.

6. Gewohnheiten
Beobachte mal in welchen Situationen du aus Gewohnheit zu süßen Sachen greift. Vielleicht vorm Fernseher, beim Lernen oder Ausarbeiten einer schwierigen Aufgabe? Im Meeting, weil die Kekse auf dem Tisch stehen oder als Belohnung nach einem harten Arbeitstag?
Schau mal, ob du danach greifst, weil dir wirklich danach ist oder weil du getriggert wurdest und aus Gewohnheit zugreifst.

7. Befriedigung emotionaler Bedürfnisse
 Essen hat für jeden von uns eine individuelle Bedeutung. Besonders Süßigkeiten dienen häufig als „Seelentröster“. Wir sehnen uns nach Wärme, Zuneigung, Gemütlichkeit, Ablenkung und ziehen dafür Nahrung heran. Und das ist okay!  Wichtig ist hier nur, dass das Essen nicht unser einziger Kompensierungsmechanismus ist. Je mehr du dich mit den wahren Bedürfnissen beschäftigst, für die du mit dem Verzehr von Süßigkeiten eine Befriedigung suchst, desto mehr kannst du erkennen, was du in diesen Momenten wirklich brauchst. Beobachte mal, ob du erkennen kannst in welchen Situationen du besonders häufig zu süßen Sachen greifst und schau, ob du das wahre Bedürfnis, das dahinter steckt, entdecken kannst. 


 Du willst deinem Heißhunger genauer auf den Grund gehen? In meinem Coaching erforschen wir die wahren Gründe für deine Lust auf Süßes und du erfährst, wie du dich davon lösen kannst.